Сельское хозяйство и АПК

О ходе заключения соглашений между сельхозтоваропроизводителями и перерабатывающими предприятиями Ростовской области в целях увеличения объемов переработки сельскохозяйственного сырья, произведенного в Ростовской области

(9 месяцев 2014 года)

Информация к заседанию Правительства Ростовской области 26.11.2014

 

Предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности принадлежит ведущая роль в переработке сельскохозяйственной продукции.

В Ростовской области имеется достаточная сырьевая база для производства важнейших продуктов питания.

Зерновых и зернобобовых культур ежегодно производится на Дону в среднем не менее 6,5 млн тонн (в текущем году собран рекордный урожай ранних зерновых культур – 8,5 млн тонн). При этом перерабатывается не более 1,1 млн тонн. Это позволяет экспортировать продукцию и реализовывать ее в другие регионы.

Ежегодно производится в среднем около 1 млн тонн масличных культур, перерабатывается порядка 1,7 млн тонн. Перерабатывающие предприятия Ростовской области закупают подсолнечник в соседних регионах.

Область полностью обеспечивает себя зерном и продуктами его переработки (мука, крупа, хлеб), маслом растительным, яйцом. Производство в области основных видов продуктов питания соответствует рациональным нормам потребления пищевых продуктов, рекомендуемым Государственным учреждением научно-исследовательским институтом питания РАМН, а производство масла растительного превышает нормы потребления в 14 раз.

Ежегодно увеличивается производство продуктов, произведенных донскими предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.

Пищевая и перерабатывающая промышленность Ростовской области занимает первое место среди обрабатывающих производств по объемам отгруженных товаров. Ее вклад в общий промышленный объем составляет 24%.

В настоящее время в пищевой и перерабатывающей промышленности работают более 200 крупных и средних предприятий и более тысячи организаций малого
бизнеса, на которых занято около 40 тыс. человек.

По итогам работы за 9 месяцев 2014 года в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности сохраняется высокий уровень производства. Индекс производства пищевых продуктов (за исключением алкогольных напитков и табака) по состоянию на 01.10.2014 год составил 103,4%.

Производственные мощности предприятий перерабатывающей промышленности области позволяют удовлетворить потребности населения в продуктах питания. На сегодняшний день мощности предприятий по переработке составляют:

- мяса на убой – 289 тыс. тонн в год скота и птицы в живом весе;

- молока – 473 тыс. тонн в год;

- кукурузы – 140 тыс. тонн в год;

- плодоовощной продукции – 140 тыс. тонн в год;

- картофеля – 140 тыс. тонн в год.

Мощности перерабатывающих предприятий загружены не в полном объеме. Потенциал для увеличения загруженности мощностей имеется в таких отраслях, как мясная, молочная, крахмалопаточная (переработка кукурузы), плодоовощная консервная, пищевкусовая (переработка картофеля).

Министерством сельского хозяйства и продовольствия области осуществляется ежеквартальный мониторинг заключенных соглашений между сельхозтоваропроизводителями и перерабатывающими предприятиями Ростовской области.

Данная работа ведется с муниципальными районами и крупными перерабатывающими предприятиями области по направлениям переработки сельскохозяйственного сырья. Такие районы как Сальский, Шолоховский, Орловский и г. Таганрог проводят активную работу по заключению соглашений сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями области.

Количество заключенных соглашений ежегодно растет, однако при заключении соглашений имеется ряд проблем. Это прежде всего:

- неисполнение договорных обязательств сторонами;

- недостаточные объемы закупок продукции у ЛПХ.

Муниципальным образованиям необходимо активизировать работу по заключению соглашений между сельхозтоваропроизводителями и перерабатывающими предприятиями Ростовской области с целью увеличения доли местного сырья на перерабатывающих предприятиях, в том числе с участием потребительской кооперации.

Для увеличения производства готовой продукции и объемов переработки сельскохозяйственного сырья предприятиям перерабатывающей промышленности ежегодно из федерального и областного бюджетов выделяется государственная поддержка на пополнение оборотных средств и инвестиционное развитие.

В текущем году перерабатывающие предприятия Ростовской области получили субсидии в сумме 280 млн рублей на приобретение сельскохозяйственной продукции и 72,3 млн рублей на инвестиционное развитие.

Важным фактором увеличения объемов переработки местного сырья является реализация в области инвестиционных проектов.

В прошлом году начал работу комплекс по выращиванию утки - ООО «Донстар».

В стадии реализации находятся еще несколько крупных проектов:

- ООО «Евродон Юг» и ООО «Евродон» по производству и переработке мяса индейки;

- ООО «Донбиотех» по строительству завода по глубокой переработке зерна пшеницы;

- «Первый сахарный завод» - проект по строительству сахарного завода.

Реализация данных проектов и мероприятий способствует дальнейшему увеличению объемов переработки сельскохозяйственного сырья, произведенного донскими производителями, объемов производства пищевых продуктов, процента использования мощностей предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области, заключенных соглашений между сельхозтоваропроизводителями и перерабатывающими предприятиями Ростовской области.

 

Пояснительная записка и проект перечня поручений .rar

Программы для просмотра скачанного файла

 

Смотри также:

Повестка дня заседания Правительства Ростовской области от 26.11.2014

Размещен:Размещено:
26.11.2014 15:48:07|
Изменено:
26.11.2014 15:56:22|
Количество просмотров:
73

В начало страницы

344050, г. Ростов-на-Дону, ул.Социалистическая, 112,

Справочные телефоны,       Сообщить об ошибке

© Правительство Ростовской области

О сайте и использовании информации